Pure: da questo distillato si sprigiona la purezza del gusto genuino e intenso della frutta. Per la nostra produzione, partiamo da albi- cocche della Val Venosta mature, raccolte a mano, prima schiacci- ate e fermentate, poi delicatamente distillate in piccoli alambicchi di rame secondo il processo produttivo ideato da Ludwig Psenner, che ha dato vita a nuovi parametri. Questo distillato non contiene zuccheri aggiunti e non è filtrato a freddo: un vero capolavoro dei nostri maestri distillatori, per tutti coloro che amano il sapore genuino dei distillati di frutta e desiderano conoscere le autentiche origini della nostra attività. Gradazione alcolica: 45 %vol Temperatura consigliata per la degustazione: 12 °C – 16 °C
Grappa di Ruchè e Grignolino: una riserva più che autoctona in grado di regalare intensità e profumi che rispecchiano il territorio del Monferrato.
Fra i vitigni peculiari del Monferrato il Grignolino e il Ruchè si distinguono per la loro tipicità di sentori e aromi, dando vita ad una Grappa tendenzialmente secca ma dai profumi intensi e persistenti.
Invecchiata per oltre 18 mesi, la Riserva Vitae rilascia sentori intensi e profumati che la rendono unica.