Sale! Sarica Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2013 Pisoni View larger

Sarica Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2013 Pisoni

16,90 € tax incl.

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La confezione contiene 3 bottiglie da 0,75 L.

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Denominazione IGT
Annata 2013
Prezzo al Litro € 22,53
Origine Trentino Alto Adige
Vitigno 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
Affinamento Barrique
Formato 0,750 L.
Temperatura di servizio 12°
Consumo ideale 2/8 ANNI
Il nostro Giudizio 94/100
Tecniche di coltivazione Biologico

Sarica Bianco proviene da uve Chardonnay e Sauvignon, ap­positamente raccolte quando la maturazione é leggermente avanzata così da ottenere una esatta gradazione alcolica e una struttura più esaltante. La cura posta in questo vino è attenta, minuziosa, quotidiana, quasi fosse un nuovo figlio. Per questa ragione Marco e Stefano Pisoni hanno voluto dare a questa nuova cuveé il nome “Sarica”, traendolo dalla abbreviazione di quello delle loro due primogenite: Sara e Federica.

Uvaggio 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
Affinamento 10-12 mesi in barrique
Maturazione in bottiglia 6-8 mesi
Colore giallo paglierino, leggermente ambrato
Profumo intenso, vanigliato, sambuco e frutta
Sapore morbido, fruttato esotico

 

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Sarica Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2013 Pisoni

Sarica Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2013 Pisoni

La confezione contiene 3 bottiglie da 0,75 L.

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