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Pater Toscana Rosso IGT 2015 Frescobaldi (60 bt)

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Denominazione IGT
Annata 2015
Origine Toscana
Affinamento Barrique
Formato 0,750 L.
Temperatura di servizio 16°
Consumo ideale 1/4 ANNI
Il nostro Giudizio 91/100
Tecniche di coltivazione Tradizionale

DENOMINAZIONE

Sangiovese di Toscana, IGT

DESCRIZIONE

Un vino fresco e dinamico, un Sangiovese dai riflessi luminosi e dalla componente olfattiva decisamente dominata da sensazioni fruttate, con la fragola e la mora che accompagnano un sentore nitido e deciso di caffè e liquirizia. Morbido e gustoso presenta un finale asciutto e pulito.

ANDAMENTO CLIMATICO

L’ottimo andamento climatico nei mesi di aprile e maggio ha impresso alle piante un’accelerazione delle fasi fenologiche; un luglio particolarmente caldo ha aiutato la maturazione, proseguita dolcemente grazie alle piogge di Agosto. L’abbassamento delle temperature di Agosto ha favorito lo spostamento verso i grappoli tutte le sostanze necessarie per ottenere un prodotto di qualità eccellente, dal punto di vista polifenolico aromatico.

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