Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC  Brut  - Bepin de Eto View larger

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Brut - Bepin de Eto

12,90 € tax incl.

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Tasted at Ristorante al Fortino Torbole 05 06 2018
Denominazione DOCG
Grado alcolico 11,5 %
Origine Veneto
Vitigno Glera
Affinamento Acciaio
Formato 0,750 L.
Temperatura di servizio
Consumo ideale 1/2 ANNI
Il nostro Giudizio 89/100
Tecniche di coltivazione Tradizionale
Metodo Charmant
Allergeni Sulfite
Ingredienti Grapes
Categoria Alimento Prosecco
Quantità volume 0,75 l
Conservazione In a cool, humid place
Produttore Bepin de Eto
Categoria Prosecco
Gusto Dry
abbinamento Appetizer

Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Superiore
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Brut Millesimato

A pale straw-yellow sparkling wine with hints of green, compellingly luminous, with a near-endless bead of the tiniest bubbles. A delicate note of fresh-baked bread is the first to emerge, followed by apple, pear, and peach, alongside refined impressions of rose petals and acacia blossoms. In the mouth it is fresh and full-flavoured, with an appealing acidity on the finish. Eminently drinkable.

Best enjoyed in a wide tulip-shaped glass with curved-in rim, at 6-8°C.

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