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Das Paket enthält 3 Flaschen von 0,75 L.
1000 Items
Anbauregion | Lombardia |
Inhalt | 0,750 L. |
Trinktemperatur | 12° |
Trauben : Chardonnay
Weinberg Herkunft : Terrasse 4.500 Pflanzen / ha Höhe von 380m / asl nach Süden, Südwesten
Zucht : gujot
Bepflanzungsjahr : 1990
Ertrag pro Hektar : 60HL / Ha
Gelände : Gletschermoräne mit einem hohen Anteil an Sand und Schlick
Anbauverfahren : Begrünung , Ausdünnung im August teilweise Entblätterung
Ernte : Manuelle Kassette Mitte September
Weinbereitung : Traditionelle weiße , kurze Mazeration , sanfte Pressung, Gärung in Holzfässern von 5 hl und teilweise aus rostfreiem Stahl.
Reifung : mehrere Monate in Holz Chardonnay , dann mit Cabernet montiert blieb Stahl. Lichtfiltration .
Verkostung: goldgelb , Aroma von reifen Früchten , Banane und Apfel. weich und leicht aromatischen Geschmack . Persistent und elegant
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