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Probiert bei | Cantina Vincenzi |
KLASSIFIZIERUNG | IGT |
Jahrgang | 2018 |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Anbauregion | Veneto |
Rebsorten | Cortese |
Inhalt | 0,750 L. |
Trinktemperatur | 12° |
Lagerfähigkei | 1/2 ANNI |
Il nostro Giudizio | 88/100 |
Anbau | konventionell |
Gusto | Trocken |
abbinamento | Vorspeisen |
Der Garda Cortese Doc zeigt ähnliche Eigenschaften wie andere Weine der weißen Farbe, die auf die Art im Verhältnis von goldgelb bis bernsteinfarben variieren kann und in bestimmten Arten wie jene der jungen Weine der grünen Reflexen besitzen kann. Weitere typisch für Weißweine ist der Geruch Variante, die normalerweise eine Dominanz der Aromen von weißen und gelben Blüten von frisch geschnittenem Gras und frisches Obst mit der Zunahme der Intensität der Färbung ist noch nicht reif, und diese typischen wird deutlicher kann . Die weißen / goldenen Weine, die normalerweise zeigen, weich und warm Aromen im Gegensatz zu Weißweine, die eine gelbe Farbe näher ein Aroma der von Lakritze und Zimt zeigen haben. Die Weißweine werden im Hinblick auf das Glas zu unterscheiden, in denen sie serviert werden müssen, in der Tat, auf der Grundlage der Art erforderlich Kelche, Flöten, bauchige Gläser oder Tassen. Der Becher eignet sich für süße und aromatische Moscato statt für wichtige Weine, im Alter von in Fässern oder Champagner Moët eine bauchige Glas verwendet wird. Die Tasse ist ideal vor allem für frische Weißweine statt für Schaumweine wir die Verwendung der Flöte empfehlen. Wir wissen, dass jeder Wein seinen eigenen Speicher hat und von Natur aus Weißweine sollten innerhalb eines Jahres nach der Ernte, im Gegenteil in Bezug auf nicht-Jahrgang Schaumweine und Champagner ein paar Tagen nach dem Kauf verzehrt werden verzehrt werden. Wenn Sie denken, dass es immer gesagt, dass der älteste Wein und wertvoller werden dann reden Sie diese Weine Weine, die nach ein paar Jahren mehr Erhaltung der organoleptischen Merkmale erheben. Schließlich werden die Eigenschaften der Weißweine können wir sagen, dass die geeignete Temperatur oder etwa 7 ° C in der Flasche und im Glas zwischen 9.11 ° C
Trauben: Cortese Veneto
Serviervorschlag: Risotto, Weichkäse, leichten Vorspeisen.
Jahr: 2018
Grad: 12,5%
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