Sale! Cabernet Sauvignon 2013 Vallarom View larger

Cabernet Sauvignon BIOVEGAN 2013 Vallarom

13,50 € tax incl.

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Anbauregion Trentino Alto Adige
Inhalt 0,750 L.
Trinktemperatur 16°
Traube : Cabernet Sauvignon Klon Ferrari und Firmen Auswahlen
Land : dolomitischer Kalkstein
Alter der Reben: gepflanzt 1972
Dichte pro Hektar: 4500 Pflanzen / ha
Der Anbau und die Beschneidung Methode : einfache Trentiner Pergola max 20 Edelsteine ​​
Produktion pro Hektar : 90 dz / ha
Flaschenproduktion : 8000
Weinbereitung: in rot und Gärung auf den Schalen für 15/18 Tage
Wege und Lagerzeiten : Barrique und Stahl für 12 Monate und in Flaschen für 12/18 Monate
Verkostung: unverwechselbares Aroma von reifen Früchten mit würzigen Noten von Holz gut gemischt mit Pfeffer und schwarzer Johannisbeere . Ethereal und Tannin Angebote Empfindungen von Kakao, Tabak und Zeder.
Alccol : 12,5 ° / 13 °
Säuregehalt : 5,2-5,8 ° / 00
Langlebigkeit: 15-20 Jahre
Servieren mit : gegrilltes Fleisch , Eintöpfe, Fleisch und Käse.
Serviertemperatur: 18 Grad

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