Sale! Chardonnay Trentino Doc 2013 Simoncelli View larger

Chardonnay Trentino Doc 2015 Simoncelli

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s ist in der sonnigsten Gegend rund um das Unternehmen befindet sich auf überwiegend sandigen Boden und Kies auf einer Höhe von 200 m s.l.m. Der Ertrag pro Hektar ist 90q. Das Alter der Reben beträgt 15 1nni und das Trainingssystem ist mit dem Doppel Trentino Pergola verbunden.

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KLASSIFIZIERUNG DOC
Liter Preis € 13,27
Jahrgang 2015
Anbauregion Trentino Alto Adige
Rebsorten Chardonnay
Inhalt 0,750 L.
Trinktemperatur 12°
Lagerfähigkei 1/2 ANNI
Il nostro Giudizio 90/100
Anbau konventionell
Es ist in der sonnigsten Gegend rund um das Unternehmen befindet sich auf überwiegend sandigen Boden und Kies auf einer Höhe von 200 m s.l.m. Der Ertrag pro Hektar ist 90q. Das Alter der Reben beträgt 15 1nni und das Trainingssystem ist mit dem Doppel Trentino Pergola verbunden. Die ausgewählten Trauben bei der Ernte wird an die Presse intakt geschickt, wo sie ein sanftes Pressen unterzogen wird. Der Most wird bei 5 ° C für einige Tage gehalten und dann in Tanks von accio bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C zu fermentieren begann leuchtend gelb mit hellen Reflexen. Der Duft ist elegant, mit charakteristischen fruchtigen Duft der goldenen Apfel und Banane delicis. Der Geschmack ist persistent voll, ausgewogen, mit einer frischen Säure, die Zitrusfrüchte erinnert Alkohol 12,90% Vol; Gesamtsäure 6,70 g / l; pH-Wert 3,36 Mit Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch und corstacei 12 ° C

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Chardonnay Trentino Doc 2015 Simoncelli

Chardonnay Trentino Doc 2015 Simoncelli

s ist in der sonnigsten Gegend rund um das Unternehmen befindet sich auf überwiegend sandigen Boden und Kies auf einer Höhe von 200 m s.l.m. Der Ertrag pro Hektar ist 90q. Das Alter der Reben beträgt 15 1nni und das Trainingssystem ist mit dem Doppel Trentino Pergola verbunden.
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