Wenn Sie eine Website besuchen, können Informationen in Ihrem Browser gespeichert oder abgerufen werden, meist in Form von "Cookies ". Diese Informationen, die sich auf Sie, Ihre Präferenzen oder Ihr Internet-Gerät (Computer, Tablet oder Handy) beziehen, werden hauptsächlich dazu verwendet, die Website so zu gestalten, wie Sie es erwarten. Sie können mehr über die Verwendung von Cookies auf dieser Website erfahren und die Einstellung nicht notwendiger Cookies verhindern, indem Sie auf die verschiedenen Kategorienüberschriften unten klicken. Wenn Sie dies jedoch tun, kann dies Auswirkungen auf Ihre Website-Erfahrung und die Dienste haben, die wir anbieten können.
Cookie Beschreibung | ermöglichen |
---|---|
BIPR - Datenschutz-Grundverordnung |
Das Cookie-Gesetz ist ein Teil der Datenschutzgesetze, der Websites dazu verpflichtet, die Zustimmung von Besuchern zum Speichern oder Abrufen von Informationen auf einem Computer, Smartphone oder Tablet zu erhalten. Sie wurde entwickelt, um die Privatsphäre der Verbraucher zu schützen und online benutzt werden, und ihnen eine Wahl geben, um es zu erlauben oder nicht.
Keine Artikel
21,75 € tax incl.
-25%
29,00 € tax incl.
New product
600 Items
Probiert bei | Hotel Forte Charme 09 05 2017 |
KLASSIFIZIERUNG | DOCG |
Jahrgang | 2015 |
Alkoholgehalt | 15,0 % |
Anbauregion | Veneto |
Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
Ausbau | Barrique |
Inhalt | 0,750 L. |
Trinktemperatur | 16° |
Lagerfähigkei | 5/15 ANNI |
Il nostro Giudizio | 93/100 |
Anbau | Bio |
Allergeni | schwefelhaltig |
Ingredienti | Trauben |
Categoria Alimento | Wein |
Quantità volume | 0,75 l |
Conservazione | An einem kühlen, feuchten Ort |
Produttore | Tezza Agricola |
Categoria | Rot Wein |
Gusto | Trocken |
Rebsorten: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Produktionsfläche: Poiano und Nesente von Valpantena (Verona)
Land Merkmale: 20% Skelett, 23% Sand, 64% Schluff, 13%
Lehm, Kalkstein 35%, aktive Limestone 9%
Erziehungssystem: Guyot und Pergola Tilted Veronese
Pflanzdichte: 4.500 Reben pro Hektar
Ausbeute: 90 q.li
Die Produktion pro Rebstock: 2 kg
Erntezeit: September und Oktober mit einer Auswahl der besten Trauben
Trocknung: in Schalen bis Dezember in der Frucht bei 18 ° C und
70% Feuchtigkeits
Weinherstellung: Abbeeren und Quetschen der Trauben, Impfung mit Hefe
ausgewählt.
Gärung: mit Mazeration in Edelstahltanks für 30
Tage bei 18 ° C. Umpumpen und täglich delastage
Alterung: 24 Monate in Barriques, 6 Monate in der Flasche
Verkostung: Dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen,
Aroma von Sauerkirschen und getrocknete Rose und Kakao.
Warm, ausgewogen und mit weichen Tanninen.
Serviervorschlag: Schmorbraten, Braten, reifem Käse
Typische Empfohlenes Gericht: Geschmorte Amarone
Ideale Serviertemperatur: 16 ° C
Analytische Daten: Alkohol 14,76% Vol
Restzucker 6,9 g / l
Trockenextrakt 28,4 g / l
Gesamtsäure 5,70 g / l
PH 3,47
Aktuell keine Kunden-Kommentare