Sale! Bardolino DOC Selezione Piona 2012 Albino Piona View larger

Bardolino DOC Selezione Piona 2012 Albino Piona

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Das Paket enthält 3 Flaschen von 0,75 L.

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Anbauregion Veneto
Inhalt 0,750 L.
Trinktemperatur 16°

Seit 1893 befasst sich der landwirtschaftliche Betrieb Albino Piona mit der Produktion von Weinen, die typisch für die Moränen-Hügel südlich vom Gardasee sind.

Der Bardolino stammt aus einer Mischung von roten Trauben, die die 1968 veröffentlichte Anweisung zur Produktion der DOC befolgt.

REBSORTEN: Corvina 80%, Rondinella 20%.

EIGENSCHAFTEN: hellrubinrote Farbe, schmeichelnder und sanfter Duft, trockener, wohlschmeckender, harmonischer, leicht bitterer aber frischer und samtiger Geschmack. 

BEGLEITUNG: er wird als Tafelwein betrachtet, der schlechthin zu allen Gerichten paβt; wie z.B. zu Suppen wie die Veronesersuppe, Tagliatelle (Bandnudeln), Tortellini oder Risotto mit Pilzen, zu Fegatini (Geflügelleber) oder zu Erbsen. Ausgezeichnet zu rotem und weiβem Fleisch, Geflügel und Wachteln am Spieβ, Schmorbraten und schmackhaften Fischsuppen. 

SERVIERTEMPERATUR: 14-16°Celsius

ALKOHOLGEHALT: 12,5-13% Vol.

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