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Jahrgang | 2011 |
Liter Preis | € 29,33 |
Anbauregion | Umbria |
Rebsorten | Sagrantino |
Ausbau | Barrique |
Inhalt | 0,750 L. |
Trinktemperatur | 16° |
Lagerfähigkei | 3/9 ANNI |
Il nostro Giudizio | 92/100 |
Anbau | konventionell |
Beschreibung
TRAUBEN: Sagrantino
WEINBERG DER HERKUNFT: Aktien / Ha 4000 - Süd / Ost Exposition - Höhe 300 m / slm - Oberfläche 5 hat -
BREEDING: Sporn cordon
Ausbeute: 70 q / ha
BODEN: kalkhaltige
LESE: Handbuch die ersten 3 Wochen im Oktober
Weinbereitung: Gärung mit Mazeration auf den Schalen für einen Zeitraum von 30-35 Tagen
AUSBAU: 6 Monate in Eichenfässern und 18 Monate in Eichenfässern
AUSBAU: 6 Monate in der Flasche
ORGANOLEPTISCHE: Intensives Rubinrot, dazu neigt, Granat, intensiv und anhaltend Aroma mit Noten von Brombeeren und Kirschen. Trocken, warm und harmonisch, gute Nachhaltigkeit und bemerkenswerte Struktur, robust, aber elegant
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