Sale! Distillato di Frutta Lamponi di Poli 40° Distilleria Jacopo Poli View larger

Distillato di Frutta Lamponi di Poli 40° Distilleria Jacopo Poli METALLROHR

28,90 € tax incl.

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1000 Items

Liter Preis 57,80 €
Alkoholgehalt 40,0 %
Anbauregion Veneto
Inhalt 0,500 L.
Trinktemperatur 10°
Lagerfähigkei 1/5 ANNI
Il nostro Giudizio 84/100

Obstbrand

LAMPONI DI POLI

Himbeeren aus der Carnia Region

Die Trauben werden gelesen‚ wenn sie ihr Aroma voll entfaltet haben; in einem Destillierkolben im Wasserbad ‘Athanor’ destilliert‚ den wir im Jahr 2000 nach den Beschreibungen im ‘Liber de Arte Destillandi’ von Hieronimus Brunschwyg gebaut haben‚ welches im Mai 1500 in Straßburg erschienen ist.

 

Rohmaterial: Himbeeren aus der Carnia Region
Destillation: handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus mit Wasserbad arbeitendem Destillierkolben
Aroma: sehr intensiv nach Himbeeren und roten Früchten
Geschmack: warm, entschieden und sinnlich
% AlkInhalt: 40% Alk./Vol - 500 ml
Servierweise: im tulpenförmigen Glas, mit einer Temperatur von 10/15°C

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