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KLASSIFIZIERUNG | DOC |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Gärung in der Flasche | 24 anni |
Anbauregion | Trentino Alto Adige |
Inhalt | 0,750 L. |
Trinktemperatur | 11° |
Lagerfähigkei | 3/10 ANNI |
Il nostro Giudizio | 92/100 |
Anbau | Biovegan |
Méthode | Metodo Classico |
NAME I Altinate Bio Vegan REBSORTEN I Chardonnay 100%
WEINBAUGEBIET I Villamontagna (Trento) ERZIEHUNGSFORM I Trentiner Pergola WEINLESE I Handlese
VINIFIZIERUNG I Die spezielle Cuvèe und die 24 Manate Reifung erlauben eine optimale Haltbarkeit
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN I Strohgelbe
Farbe, feines und anhaltendes Perlage.
Intensive blumige und fruchtige Duftnoten, Honig und HaselnOsse. Trocken, frisch, elegant
mit feinem Mundaroma nach HaselnOssen und Hefen. Anhaltend
ALKOHLGEHALT 1 12% Voi. FLASCHE I 75 cl. / 150 cl. SERVIERTEMPERATUR 1 8 °C
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN I Aperitif, passt
gut zu veganen und nicht veganen Hauptgerichten.
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