Geschenkidee -Champagnersäbe in edler Holzkiste mit Franciacorta DOCG Rosè Monique - Lo Sparviere

67,00 € tax incl.

Sciabola-sparviere-rose

New product

24 Items

Probiert bei Al Fortino Torbole - 02 03 2018
KLASSIFIZIERUNG DOCG
Alkoholgehalt 12,5 %
Anbauregion Trentino Alto Adige
Rebsorten Pinot noir
Ausbau Acciaio
Inhalt 0,750 L.
Trinktemperatur
Lagerfähigkei 2/6 ANNI
Il nostro Giudizio 92/100
Anbau konventionell
Méthode Metodo Champenois
Allergeni schwefelhaltig
Ingredienti Trauben
Categoria Alimento Sekt- Sparkling
Quantità volume 0,75 l
Conservazione An einem kühlen, feuchten Ort
Produttore Cantina Online
Categoria Gift Box
Gusto Trocken
abbinamento Vorspeisen
Farbe Holz
Codice art. GB1

Champagnersäbe  in edler Holzkiste mit

FRANCIACORTA D.O.C.G. ROSÉ "MONIQUE".

TYPOLOGIE: Franciacorta D.O.C.G. ROSÉ
TRAUBE: 100% Pinot Noir
LAGE: Ost-Westlage, 150-200 Meter, in Provaglio d'Iseo.
BODENPROFIL: Überwiegend schluffiger Ton
WEINBERG GELB: 80 q/ha
HARVEST: Qualitativ hochwertige Auswahl der Trauben im Weinberg, handgepflückt in kleinen Kisten.
HARVEST PERIOD: Zwischen dem letzten Jahrzehnt im August und dem ersten Jahrzehnt im August.
September
VERBESSERUNG: Die Trauben werden in der Presse 8-12 Stunden lang eingemaischt.
um aus den Trauben die gewünschten Farbpigmente und Aromavorläufer zu gewinnen.
Der Most wird dann durch Schwerkraft abgelagert und bei 15-17°C vergoren, teilweise in Edelstahl.
Stahl und Teil in Eichenfässern, wo die Malolaktik abgeschlossen ist.
Flaschen-Alterung SUR LIE: 24 Monate
TECHNISCHE DATEN: Alkohol: 13% vol. - Gesamtsäuregehalt: 6,0 gr/l - pH-Wert: 3,18 -
Restzucker: 8 g/l
SENSORISCHES PROFIL
Aussehen: Lachsrosa, das mit der Zeit kupferrote Töne annimmt.
Perle: Kaskaden von winzigen Blasen steigen kontinuierlich aus dem Boden von
die Flöte
Blumenstrauß: Bietet Düfte von Rosenwasser und roten Beeren.
Gaumen: Großzügig und vollmundig, mit einer vernünftigen Säure, die belebt.
die Frucht und präsentiert ihre Aromen.
SERVIERVORSCHLÄGE: Bei 8°C servieren. Idealer Begleiter zu Aufschnitt,
auch vollmundige, Fleisch- und Pilzgerichte, reichhaltige Gemüsegerichte,
wie Parmigiana di Melanzane und Hauptgerichte aus Fleisch.

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigene Bewertung verfassen

Geschenkidee -Champagnersäbe  in edler Holzkiste mit  Franciacorta   DOCG Rosè Monique - Lo Sparviere

Geschenkidee -Champagnersäbe in edler Holzkiste mit Franciacorta DOCG Rosè Monique - Lo Sparviere

Risultati immagini per franciacorta

30 andere Artikel in der gleichen Kategorie: