Villa Cordevigo Bardolino Chiaretto Doc Classico 2017 Villa Cordevigo

10,70 € tax incl.

Villa-Cordevigo-Chiaretto

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Probiert bei Villa Cortervigo 02 09 2018
KLASSIFIZIERUNG DOC
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt 12,5 %
Anbauregion Veneto
Rebsorten Corvina 75%, Rondinella 25%
Ausbau Acciaio
Inhalt 0,750 L.
Trinktemperatur 11°
Lagerfähigkei 1/2 ANNI
Il nostro Giudizio 91/100
Anbau Bio
Allergeni schwefelhaltig
Ingredienti Trauben
Categoria Alimento Vini Rosati
Quantità volume 0,75 l
Conservazione An einem kühlen, feuchten Ort
Produttore Villa Cordevigo
Categoria Rosèwein
Gusto Trocken
abbinamento Vorspeisen

VILLA CORDEVIGO CHIARETTO
BARDOLINO CHIARETTO DOC CLASSICO
BIOLOGICO

TRAUBEN UND WEINBEREITUNG

Dieser Wein wird aus biologisch angebauten Corvina- und Rondinella-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Gutes Villa Cordevigo in Cavaion Veronese angebaut werden. Er reift in kleinen Edelstahltanks.

VERKOSTUNGSHINWEIS

Er hat eine hellrosa Farbe. In der Nase, Vorschläge von Zitrusfrüchten und Blumen. Am Gaumen frisch und knackig, verbindet er gute Säure und Tangine mit attraktiven Fruchtnoten.

SERVIERVORSCHLÄGE

Er passt hervorragend zu typischen Sommergerichten: Fischvorspeisen, Pastagerichten im Allgemeinen, Tortellini, Risottos, Fisch aller Art und weißem Fleisch. Er passt hervorragend zu Pizza oder Paella.


Bodenart: Ton gemischt mit Kieselsteinen, typisch für die Moränenhügel, die von den Gletschern abgelagert wurden, die das Gebiet um den Gardasee gebildet haben.

GRAFIKEN: Corvina 75%, Rondinella 25%.

TRAINING SYSTEM: Guyot

HARVEST PERIOD: zweite Septemberhälfte

MATURATION: Edelstahlbehälter

ALKOHOL: 12,5 % vol.

SERVIERTEMPERATUR: 10°/12°.

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Villa Cordevigo Bardolino Chiaretto Doc Classico 2017 Villa Cordevigo

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